В выходной день можно расслабиться и побаловать себя чем-нибудь вкусным. А не переесть и не набрать лишних килограммов поможет “Азбука сбалансированного вкуса” Herbalife Nutrition.

Сегодня предлагаем приготовить безумно вкусные и низкокалорийные блинчики со сгущенкой без муки. В конце статьи вас ждет ссылка на видеурок от нашего шеф-повара.

Блины со сгущенкой

Ингредиенты на 2 порции

Тесто

• Формула 1 Шоколадное печенье – 2 м. л.
• Формула 3 – 1 м. л.
• Формула 1 ваниль – 3 м. л.
• Молоко 1,5% — 50 мл
• Яйцо (белок) – 3 шт.
• Вода – 100 мл
• Соль – по вкусу

Соус

• Формула 1 Крем-брюле – 2 м. л.
• Молоко 1,5 % — 50 мл
• Фрукты – для украшения

Как приготовить

1. Отделить белки от желтков.
2. Взбить белки до состояния меренги с солью.
3. Смешать Формула 1 Шоколадное печенье, Формула 1 ваниль и Формула 3 с молоком и маслом, осторожно ввести белки.
4. Выпекать блинчики на сковороде по 1-1,5 мин с каждой стороны.
5. Приготовить соус из Формула 1 Крем-брюле и молока. Подавать блины с соусом, украсив их фруктами.

Подробный видеоурок приготовления запеканки от шеф-повара вы можете посмотреть в официальном Instagram проекта «Галерея красоты».